Kebab daging ala pasar malam

RESEPI KEBAB DAGING ALA PASAR MALAM

Bahan-bahanya :
●  Daging cincang
●  Bawang besar 1 biji - hiris halus
●  Bawang putih 2 ulas-hiris halus
●  Tomato - potong besar
●  Sos Tomato- 1 sudu kecil
●  Sos Cili- 1 sudu kecil
●   BBQ sauce
●  Sos tiram - 1 sudu
●  Kicap manis - 2/3 sudu
●  mix vegi
●  roti pita kebab- 3 keping di belah 2

Cara-caranya :
1.  Masak daging cincang tu kejap, smp air daging agak2 kering.

2.  Masukkan sos tomato, sos cili, bbq sauce, sos tiram, kicap manis, , salt n spice. Masak sampai daging dan sos sekata.

3.  Bila daging dah masak, masukkan bawang dan kacau sampai masak...tutup api..

4.  Masukkan inti dalam roti sampai habis dan panaskan dalam oven sekejap.

Selamat mencuba.... :-) Silalah share